美食控必具有7款家用 野外烤面包神器!
将诱人面包外带回家后,想重现原初的甘旨,用对道具可就很重要,这儿引荐几款家用和野外烤面包道具,不管你身在何处,只需略微加工就能立刻吃到香酥甘旨的烤面包。
在吐司上烙出网格状的甘旨烤痕,非得用金网つじ才做得到。这是匠人辻贤一结合菊形和龟壳形的传统手艺织造技能,做出的绵密厚实不锈钢网格,有必要磨练个20 年以上才能够做到如此精深工艺。基层是改进自前一代陶制底层的新款白色陶瓷漆钢板,变得更好清洗且不易染色,仍旧保存让炉火均匀受热的长处,最适合调配卡式炉直接上桌烤吐司、照料海鲜、蔬菜、乌鱼子和日式年糕,既美观又好吃。
专精研制各种小道具的加拿大野外品牌COGHLANS,什么八怪七喇的产品都有,这款结构相对比较简略的直径23公分面包架,是他们热销60年的热销款,收纳起来只需薄薄一片,不管厚薄吐司,都能以45度斜角夹在铁盘上,刚好是火炉直接加热快速到达酥脆的最佳烘烤视点。在野外,热腾腾的酥脆面包,只需夹进一些简略配料,就能让人十分满意。
这款来自瑞典PRIMUS、专为登山者规划的烤吐司架分量为186g,对精算行李分量的登山者来说还不行轻盈,但在山上看着无限美景,配上热腾腾吐司,不必再不幸硬啃干面包,多担负这点分量肯定值得。整片烤网运用不锈钢资料质地,底部的细密结构,是为了在高山上面对火力缺乏时,仍能快速均匀加热,但仅限高山瓦斯炉运用,一般家用火炉火力太强反而会把烤网烧坏,喜爱寻求轻量化露营煮食的人,必定不能够错失它。
小烤箱是家里再一般不过的小家电了,千元就能抱一台回家,几十年来功用外型都没什么大改变。2015年日本BALMUDA端出TheToaster却改写小烤箱的相貌,价格直接被拉高好几倍,但彻底处理烤焦面包的恼人问题,连最扎手的可颂也能轻松搞定。The Toaster在烘烤时,在烤箱内添加5c.c.的蒸气量,面包在湿润环境下加热,立刻就能回复到刚出炉的状况,也帮你省去加热前喷水的费事,加上它出自工业规划根柢深沉的BALMUDA之手,超高颜质的外型再贵都舍得。
这款可谓露营必买的经典烤盘,尽管内夹层空间小,烤两片薄吐司只能再夹入火腿就现已超载,但可折式收纳携带方便,配上导热性好又轻的铝板,嵌上木质手把,照料好的食物摆在里边怎样拍都美观,不只能烤吐司,还能够夹饭团、热包子、烤年糕,但要留意若照料如咖哩等简单染色的食物,火烤加热就很难回复到原初洁白的可人样。
露营用的烤吐司夹,八成为了随手好用,运用分量轻盈的铝原料,但出自专做铸铁食器的德国Petromax,烤吐司夹当然也要用很Man又很有份量的生铁,它的盘内空间够大,让吐司里能够夹入满满好料,再利用铁质储热佳、高温受热均匀的长处,完好保存食物新鲜多汁原味,只需保养妥当,永久都用不坏,还会天然构成愈来愈好用的不沾涂层。在营火上烤物,当然要用这种长柄铸铁烤盘才对味。
BRUNO也是改进小烤箱的高手,一般烤箱只能侧开,它偏要推翻我们幻想做成掀盖式,立刻一炮而红。别小看掀盖规划,它能够让小烤箱变出更多照料,宽广的箱内空间,能够把早餐需求的吐司、蔬菜悉数放进去一次搞定;也能翻开盖子,只开底火,变成桌上型BBQ机,忧虑烧烤油渍很难清洗吗?烧烤时在底盘加水,不但能添加食物的湿润度,也能让后续清洗更简单,一切配件皆可拆,想永久坚持烤箱美观的原貌一点也不难。
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